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隨著現代科學技術的進步，推動了生物制藥事業的發展，傳統中藥生產擺脫了過去“作坊”式的生產方式，廣泛采用現代科學凍干技術，應用新工藝、新輔料、新醫藥凍干機設備，研究開發中藥新劑型，制備生產新制劑，從而從根本上改變了藥品制劑領域的落后面貌，從整體上提高了生物制藥水平。所以真空冷凍干燥技術也在中藥領域當中得到了非常廣泛的應用。1.中藥材的加工與保鮮。凍干技術可用于中藥材的新型加工及活性保鮮。真空冷凍干燥技術在應用的過程中可以非常好的保證藥材自身的外觀、顏色和氣味，同時其在應用的過程...
8-17
1、液體藥液在真空冷凍干燥前分裝，分裝方便！準確！可實現連續化；2、藥物在干燥之后，固態粉體，但是其顏色和形狀以及成分基本不變，避免了濃縮現象的產生。3、在藥品生產中，低溫凍結條件下，避免了藥物失衡而產生的藥效流失。4、處理條件溫和，在低溫低壓下干燥，有利于熱敏物質保持活性，可避免高溫高壓下的分解變性，以實現蛋白質不會變性；5、含水量低，凍干產品含水量一般在1%～3%，同時在真空，甚至可在通N2保護情況下干燥和保存，產品不易被氧化，有利于長途運輸和長期保存；6、產品外觀優良，...
8-17
肉蓯蓉為的補益中藥，素有“沙漠人參”的美稱，具有補腎陽、益精血、潤腸通便等功效，常用于治療男子陽wei、女子不孕、腰膝冷痛、血枯便秘等癥。傳統加工方法弊端：于春季苗未出土或剛出土時采挖，除去花序，切段，曬干。傳統飲片加工方法為肉蓯蓉藥材切成厚片、自然干燥。但由于肉蓯蓉肉質莖體積較大，含水量較高，干燥過程常需數月時間，容易霉變。而且研究發現，肉蓯蓉植物體內含有大量的水解酶，在肉蓯蓉藥材及其飲片的干燥過程中常使其有效成分——苯乙醇苷類成分發生水解，使其含量大大降低，從而降低了肉蓯...
8-16
蔬菜水果經過冷凍干燥技術降低含水量，低溫使微生物不可繁殖，使蔬菜水果中的酶產生惰性，從而使蔬菜水果長久的保存，且便于長時間的運輸。今天給大家講一下冷凍真空干燥機實現果蔬凍干的兩大工藝：1.空氣枯燥：冷凍真空干燥機技能的機理與其它常規物料枯燥的機理共同，其主要特點是選用適宜溫度和風量的熱風來促進果蕊內部水分經過毛細管向外分散。在果蔬脫水枯燥期間，或許發生一系列的質量改變。這些改變包含化學改變，如褐變、脂類氧化和褪色;物理改變，如復水性、開裂、安排和香味損失、養分改變。2.浸透脫...
8-16
冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵加熱/冷卻裝置等。在一定的真空條件下使冰晶升華，制品經*凍結。從而達到低溫脫水的目的此過程即稱為冷凍干燥。冷凍干燥機并保持原先凍結時的體積，凍干的固體物質由于微小的冰晶體的升華而呈現多孔結構。加水后極易溶解而復原，制品在升華過程中溫度保持在較低溫度狀態下(一般低于-250C因而對于那些不耐熱的物質，諸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤為適宜。干燥的結果能排出9...
8-16
1、凍干面積凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積，例如，FD-1A-50型凍干機的凍干面積為0.12㎡。用戶應根據自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計算得凍干板層的負荷面積：A(面積，㎡)=V(體積，m3)/H(高度，m)=0.0012m3/0.01m=0.12㎡即需選用板層負荷面積為0.18㎡的凍干機。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度...
8-13
真空冷凍干燥機的制冷系統是重要的組成部分，理論上制冷系統由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器和熱力膨脹閥所構成，主要是為干燥箱內制品前期預凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量。真空冷凍干燥機設計時考慮對制冷的要求特殊性，其制冷系統主要由壓縮機、制冷劑、油分離器、水冷凝器、干燥過濾器、中間冷卻器、視液鏡、電磁閥、手閥、膨脹閥、蒸發器、汽液分離器、氣過濾器、壓力表、壓力控制繼電器、能量調節器、安全閥、制冷管道等組成。真空冷凍干燥機是將制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統、排濕...
8-13
冷凍干燥機采用冷凍干燥的的方法來保存物質，原理是將含水物質，先凍結成固態，然后將物質中固態的水直接升華成氣態的水，進而達到去除物質中水分的目的。冷凍干燥機主要由制冷系統、加熱系統、真空系統、循環系統、液壓系統、控制系統、CIP/SIP系統及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱冷卻裝置等。?手動操作?一.1?制品的預凍(前箱預冷)?.?操作方法：開循環泵，壓縮機，過30秒后開板冷閥。?將制品凍結至工藝要求溫度(一般為-35℃―-45℃左右)2制品預凍后的...
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